Seto Tekko

瀬戸鉄工

Das 1970 gegründete Unternehmen Seto Ironworks Limited ist ein Beispiel für einen bemerkenswerten Weg der Anpassung und Innovation. Ursprünglich war das Unternehmen ein Eisenwerk, das in die Kunststoffverarbeitung expandierte. Mit der Entwicklung einer automatisierten Maschine zur Herstellung von gebratenem Tintenfisch fand das Unternehmen seine Nische in der Lebensmittelindustrie. Anstatt Maschinen zu verkaufen, wurde Seto Ironworks strategisch zu einem Zulieferer für die Lebensmittelindustrie und nutzte dabei seine Kernkompetenz im Maschinenbau. Der Einfallsreichtum des Unternehmens zeigt sich in der patentierten "sofortigen Hochtemperatur-Hochdruck-Herstellungsmethode", die zur Entwicklung einzigartiger Produkte wie "Yaki-iriko" und "Fugu Dashi" führte. Durch die Verlagerung vom kundenorientierten zum gesellschaftsorientierten Marketing hat sich Seto Ironworks als innovative Kraft bei der Herstellung von Produkten mit hohem Mehrwert aus unkonventionellen Materialien positioniert. Heute ist Seto Ironworks ein gefragter Berater für die Entwicklung neuer lokaler Produkte in ganz Japan und stellt seine Fähigkeit unter Beweis, traditionelle Fertigkeiten mit modernster Technologie in der Lebensmittelindustrie zu verbinden.